| Путешествуй самостоятельно! |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Новости: Россия становится Аэрофлотом
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Чешская республика | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Содержание путеводителя1. Достопримечательности Чехии 2. Национальная кухня 3. Чешские сувениры Достопримечательности Чехии
Национальная кухняСвинина и говядина входят в состав большинства чешских блюд. По традиции на рождество в чешских семьях готовятся блюда из карпа и форели, также довольно популярные блюда. На гарнир вам чаще всего предложат картофель, тушеную капусту и кнедлики, которые представляют собой маленькие «ленивые вареники» или толстые оладьи из смеси пшеничной муки и картошки. Вот несколько названий блюд чешской национальной кухни. Брамборова полевка - картофельный суп, зеленинова полевка — овощной суп, очень вкусный суп с копченостями— дршткова полевка. Пражская шунка — копченая ветчина. Из вегетарианских блюд стоит упомянуть кнедлики с вейци — омлет с картофельными или мучными клецками, смажени сир, который напоминает сырный пудинг. Из чешских десертов популярны овоцни кнедлики, которые представляют собой фрукты, запеченные с творогом и пирог «Апфельштрудель» - яблочный штрудель с орехами, корицей и изюмом. Еще отметим колбасы и парки – знаменитые пражские колбасы и сосиски. Они приправлены горчицей и кетчупом и подаются практически везде. Пражский бутерброд – ломтик белого хлеба с обильным и вкуснейшим гарниром. Луковая похлебка – знаменитое чешское блюдо, которое также иногда готовят и из чеснока. Что касается напитков, то чешское пиво — одно из самых лучших в мире. Столь высокое качество напитка достигается благодаря особому сорту хмеля, растущего в Чехии, и качеству воды. Самым известным сортом является «Pilsner Urquell», производимое в Пльзене, где также варят еще один очень качественный сорт — «Gambrinus». Еще одной маркой с мировым именем является чешское пиво «Budvar», более известное по немецкому варианту его названия «Budweiser. Перечислим еще несколько сортов чешского пива, которое вы смело можете заказывать: «Staropramen», которое варят недалеко от Праги в городе Смихов, характерные богемские сорта «Velkopopovicki kozel» и «Krusovice».
В Чехии повсюду продают бледно-голубой или бирюзовый абсент. Абсент бывает разной крепости — 30, 50 и 70 градусов. Везде в Европе спиртные напитки крепостью выше 40 градусов продавать запрещено. Только в Чехии вполне официально вы сможете приобрести бутылку семидесятиградусного абсента. Советуем посетить ресторан «У чаши» (U Kalicha, Praha 2, Na Bojistu 12-14), побывать здесь стоит хотя бы ради Швейка, ушастая и лупоглазая фигурка которого сидит за столиком у входа в пивной зал, рядом с сувенирным киоском, где продаются кепки, футболки и кружки со швейковской символикой. На стенах рукописные цитаты из Гашека, на столах – белые скатерти, в меню – самое дорогое пиво в Праге. Ряженые музыканты ходят между столами с гармошкой, атмосфера довольно веселая и формальная. Однако учтите, что на столе будет стоять аперитив Бехеровка и орешки, которые войдут в стоимость Вашего заказа, а стоят немало. Можно сразу сказать официанту, чтоб унес это до того, как вы сядете за стол.
Чешские сувенирыПрага - это пивные реки, закупоренные в разнокалиберные банки и бутылки, стеклянные безделушки, смешные марионетки, оловянные солдатики, гитары, бехеровка с ароматом горьких трав и вкусом аптеки, а также семидесятиградусный абсент. Чешские аксессуары из кожи - перчатки, сумки, ремни, кошельки - отличного качества. Женщинам также будет интересно зайти в магазин благовоний, где продаются мешочки, баночки, корзинки с ароматическими жидкостями, травами, лавандой и корицей. На Карловом мосту продают модные украшения.
Если покупаете хрусталь, сохраните чек, чтобы предъявить его на таможне и доказать, что вы вывозите не антиквариат. В деловой части города цены поскромнее, зато уместен торг и цены не отличаются от заводских. Надпись "Sleva" означает распродажу. Очень необычный карловарский сувенир - роза, помещенная в источник. Через некоторое время, пропитавшись солями, она становится бурой и окаменевшей. Многие покупают здесь для презентов знаменитые вафли с разнообразными наполнителями, приготовленные на карловарской воде. В этом городе и косметика изготавливается на минеральной целебной воде. Если вы заедете на пивоваренные заводы, например в Плзен или Крушевице, получите в подарок пивные кружки с символикой. Их можно купить и в обычных лавках. А подставки под кружки можно считать бесплатными сувенирами. Учтите, что если вы покупаете пиво в стеклянных бутылках, то цена будет выше, т.к. в Чехии принято стеклянную тару возвращать обратно в магазин. Автор: Виноградова Ольга, Copyright © Самотур Дополнительные статьи по стране
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Чехия - о стране. Самотур. Copyright © 2007-2025, SAMOTUR.RU |
